কর্টেন স্টিল BBQ গ্রিল: কেন এটি একটি চমৎকার মান পছন্দ
May 13, 2026
একটি বার্তা রেখে যান
বেশিরভাগ লোকেরা যখন বাড়ির উঠোন গ্রিলের কথা ভাবেন, তখন তারা চকচকে স্টেইনলেস স্টিল বা মৌলিক কালো চীনামাটির বাসন-কোটেড মডেলের ছবি তোলেন। আমি একই রকম থাকতাম, যতক্ষণ না আমি কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিলে হাত পাচ্ছিলাম। আপনি হয়ত কর্টেনকে "ওয়েদারিং স্টিল" হিসেবে জানেন
কিন্তু একটি কর্টেন ইস্পাত BBQ গ্রিল হিসাবে? আশ্চর্যজনকভাবে, এই জিনিসটি হতে পারে সবচেয়ে স্মার্ট কেনারগুলির মধ্যে একটি যা আপনি কখনও করবেন৷
একটি কর্টেন ইস্পাত BBQ গ্রিল আসলে কি?
আসুন অংশগুলি ভেঙে ফেলি, কারণ একটি কর্টেন গ্রিল আপনার গড় হার্ডওয়্যার-স্টোর বিশেষের মতো তৈরি করা হয় না।
মূল অংশ-ফায়ারবক্স এবং ঢাকনা- পুরু কর্টেন স্টিল প্লেট থেকে তৈরি, সাধারণত 2 মিমি থেকে 4 মিমি পুরু। এটা ভারী. একটি তুলুন, এবং আপনি অবিলম্বে পার্থক্য অনুভব করবেন। ভিতরে, আপনি সাধারণত খুঁজে পাবেন:
- একটি ভারী-ডিউটি কুকিং গ্রেট (কখনও কখনও স্টেইনলেস, কখনও ঢালাই লোহা)
- সামঞ্জস্যযোগ্য বায়ু ভেন্ট (প্রায়শই স্টেইনলেস বা হালকা ইস্পাত)
- একটি অপসারণযোগ্য ছাই প্যান
- সরল ঢালাই পা বা একটি কার্ট-স্টাইল বেস
কোনো প্লাস্টিকের হ্যান্ডেল নেই, কোনো ইলেকট্রনিক থার্মোমিটার নেই, চিপ করার জন্য কোনো চীনামাটির বাসন নেই। এটি উদ্দেশ্যমূলকভাবে খালি-হাড়। এবং ঠিক এই কারণেই এটি এত ভাল কাজ করে।
লোকেরা আসলে এই কর্টেন স্টিল BBQ গ্রিলগুলি কোথায় ব্যবহার করে?
কারণ কর্টেন স্টিল বৃষ্টি, তুষার, আর্দ্রতা এবং নোনতা উপকূলীয় বাতাস পরিচালনা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এই গ্রিলগুলি এমন জায়গায় জ্বলজ্বল করে যেখানে নিয়মিত গ্রিলগুলি দুই বা তিন বছরের মধ্যে মরিচা পড়ে যায়।
আপনি তাদের দেখতে পাবেন:
- উপকূলীয় বাড়িতে- সমুদ্রের কাছে পাঁচ বছরের মধ্যে স্টেইনলেস স্টিলের গর্ত। কর্টেন একটি স্থিতিশীল মরিচা স্তর গঠন করে এবং তারপর ক্ষয় হওয়া বন্ধ করে।
- খামার এবং খামারগুলিতে- তারা বছরে 365 দিন বাইরে ফেলে রাখে, প্রায়ই উন্মোচিত হয়। কেউ তাদের ভিতরে নিয়ে আসার চিন্তা করে না।
- বন্ধ-গ্রিড কেবিন- বিদ্যুতের প্রয়োজন নেই। ভাঙ্গার জন্য কোন চলন্ত অংশ নেই।
- পাবলিক পার্ক বা ক্যাম্পগ্রাউন্ডে– তারা ভাংচুর-প্রতিরোধী এবং চুরি-প্রতিরোধক (কারণ কে আকস্মিকভাবে 200-পাউন্ডের গ্রিল বহন করে?)
আমি আরও দেখেছি যে লোকেরা কর্টেন গ্রিলের চারপাশে সম্পূর্ণ আউটডোর রান্নাঘর সেটআপ তৈরি করে, ইট বা পাথরের কাউন্টারগুলির সাথে যুক্ত করে। মরিচা পড়া কমলা ফিনিশ শেষ পর্যন্ত ইচ্ছাকৃত-প্রায় শৈল্পিক দেখায়।


ভাল, খারাপ, এবং মরিচা
আসুন বাস্তব হতে দিন. কর্টেন ইস্পাত সবার জন্য নয়। এখানে আপনি কি লাভ করেন এবং আপনি কি ছেড়ে দেন।
সুবিধাগুলি (কেন মালিকরা তাদের সম্পর্কে উল্লাস করে)
অদম্য স্থায়িত্ব
সঠিক 3 মিমি–4 মিমি কর্টেন জ্বলবে না, পাটাবে না এবং গর্ত তৈরি করবে না। লোকেরা এইগুলি তাদের বাচ্চাদের কাছে দেয়।
জিরো রক্ষণাবেক্ষণ
অপেক্ষা করুন, আমাকে সেই যোগ্যতা অর্জন করতে দিন। শূন্যসক্রিয়রক্ষণাবেক্ষণ আপনি এটা মাজা না. আপনি এটা তেল না. আপনি এটা কভার না. শুধু grates স্ক্র্যাপ এবং রান্না.
চমত্কার তাপ ধারণ
সেই পুরু ইস্পাত ইটের চুলার মতো তাপমাত্রা ধরে রাখে। একবার গরম হয়ে গেলে, বাতাসের দিনেও গরম থাকে।
কোন মরিচা নেই-এর মাধ্যমে
পৃষ্ঠের মরিচা প্রতিরক্ষামূলক। নিয়মিত ইস্পাতের বিপরীতে যা ক্ষয় হয়ে যায় যতক্ষণ না এটি ভেঙে যায়, কর্টেনের মরিচা স্তর কয়েক মাস পরে স্থিতিশীল হয়।
অসুবিধাগুলি (জিনিসগুলি আপনার প্রথমে জানা উচিত)
ট্রাকের মতো ভারী
একটি ভাল কর্টেন গ্রিলের ওজন 120 থেকে 250 পাউন্ড। আপনি এটি একা স্থানান্তর করছেন না, এবং আপনি স্পষ্টভাবে এটি ক্যাম্পিং নিতে হবে না.
কংক্রিট এবং কাঠের দাগ
প্রথম কয়েকটা বৃষ্টির সময়, মরিচা পড়া আপনার প্যাটিওতে কমলা রঙের দাগ ফেলে দেবে। কিছু লোক এটি এড়াতে নুড়ি বা পাথরের উপর স্থাপন করে।
কুৎসিত পর্যায়
প্রথম 2-4 মাসের জন্য, এটি একটি পরিত্যক্ত ডাম্পস্টার সন্ধানের মতো দেখায়। তারপরে জং বের হয়ে যায় এবং এটি ইচ্ছাকৃতভাবে দেখতে শুরু করে। কিন্তু আপনাকে সেই পর্যায়ে যেতে হবে।
ব্যয়বহুল আগাম
আপনি 600 থেকে 600 থেকে 1,500 বা তার বেশি অর্থ প্রদান করবেন। যে সস্তা না. কিন্তু প্রতি তিন বছরে একটি $400 গ্রিল প্রতিস্থাপনের সাথে তুলনা করুন এবং গণিত পরিবর্তন হয়।
কিভাবে একটি কর্টেন স্টিল গ্রিলের যত্ন নেবেন (এটি বাচ্চা না করে)
এখানে এমন অংশ যা বেশিরভাগ লোককে অবাক করে: প্রায় কিছুই নয়।
কিন্তু নাকিছুই না. শুধু প্রায় কিছুই না.
আপনি যখন এটি প্রথম পান তখন এটি করুন:
আপনি এটি স্থায়ীভাবে যেখানে চান সেট আপ করুন. এটা আবার সরানো না. প্রথম কয়েকটা বৃষ্টি যেন আঘাত করে। এটি আসলে প্রতিরক্ষামূলক জং স্তর ফর্ম কিভাবে.
প্রতিটি রান্নার পরে এটি করুন:
রান্নার গ্রেট স্ক্র্যাপ করুন। অ্যাশ প্যানটি পূর্ণ হলে খালি করুন। ঢাকনা বন্ধ করুন। চলে যাও। সিরিয়াসলি।
বছরে একবার এটি করুন (সম্ভবত):
ফায়ারবক্সের নিচের দিকটি পরীক্ষা করে দেখুন{0}}কোনো স্থায়ী জলের দাগের জন্য৷ আপনি যদি একটি জলাশয় দেখতে পান যা কয়েকদিন ভিজে থাকে, একটি ছোট ড্রেনেজ গর্ত ড্রিল করুন। সেটাই।
কি করা উচিত নয়:
- এটিকে টাইট টার্প দিয়ে ঢেকে দেবেন না (আদ্রতা আটকে রাখে এবং মরিচা চক্র নষ্ট করে)
- বাইরে স্ক্রাব করবেন না (আপনি প্রতিরক্ষামূলক স্তরটি সরিয়ে ফেলবেন)
- বাইরের অংশে তেল দেবেন না (একটি আঠালো জগাখিচুড়ি করে এবং সঠিক আবহাওয়াকে বাধা দেয়)
একজন মালিক আমাকে বলেছিলেন, "আমি সাত বছরে ঠিক শূন্য রক্ষণাবেক্ষণ করেছি। আমি রান্নার মধ্যেও তা দেখি না।" এটাই কর্টেন প্রতিশ্রুতি।


আমাদের নতুন কর্টেন স্টিল BBQ গ্রিল ক্যাটালগ পান-আজই আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!
সুতরাং, এটা আসলে একটি ভাল মান?
এখানে সৎ উত্তর.
আপনি যদি একটি চকচকে গ্রিল চান যা শোরুম-দুই বা তিন বছরের জন্য নতুন দেখায়, তাহলে স্টেইনলেস বা চীনামাটির বাসন-কোটেড দিয়ে আটকে দিন। এতে দোষের কিছু নেই।
কিন্তু আপনি যদি একটি গ্রিল চান তবে আপনি সেট আপ করতে পারেন, উপেক্ষা করতে পারেন এবং এখনও থেকে এক দশক ধরে পুরোপুরি কাজ করতে পারেন? কর্টেন ইস্পাত জিতেছে। কোন প্রতিযোগিতা নেই।
প্রতিস্থাপন খরচ সম্পর্কে চিন্তা করুন. একটি মাঝারি-পরিসরের গ্যাস গ্রিল 400–400–600 চলে এবং প্রায়ই তিন বছর নাগাদ উল্লেখযোগ্য অংশের (বার্নার, গ্রেটস, হিট শিল্ড) প্রয়োজন হয়। একটি $900 কর্টেন চারকোল গ্রিল? এটা আপনার বেড়া ছাড়িয়ে যাবে. সম্ভবত আপনার চালা, খুব.
এবং অন্য একটি কোণ আছে যা মানুষ খুব কমই কথা বলে: রান্নার গুণমান। আপনি ঢাকনা খুললে ঘন কর্টেন ইস্পাত ঠান্ডা হয় না। এটা ভাল sears. এটি দ্রুত পুনরুদ্ধার করে। এটি ঝোড়ো হাওয়া, বৃষ্টির বিকেলের তাপমাত্রা পাথরের মতো না নেমেই পরিচালনা করে।
এটাই আসল মূল্য। প্রথম দিনে মূল্য ট্যাগ নয়-দশ বছর ধরে রান্না প্রতি খরচ৷
ফাইনাল টেক
কর্টেন স্টিলের BBQ গ্রিল সবার জন্য নয়। তারা ভারী. তারা জিনিস দাগ. প্রথম কয়েক মাসের জন্য তারা মরিচা শিল্প স্ক্র্যাপ মত দেখায়. কিন্তু যারা সারা বছর বাইরে রান্না করে-, যারা রুক্ষ আবহাওয়ায় থাকে, অথবা যারা প্রতি কয়েক ঋতুতে ভাঙা গ্রিল প্রতিস্থাপন করা ঘৃণা করে, তারা একেবারে চুরি।
আপনি একবার কিনুন। আপনি এটি পনের বা বিশ বছর ধরে রান্না করুন। এবং কোথাও পাঁচ বছরের কাছাকাছি, আপনি সম্পূর্ণরূপে গ্রিল সম্পর্কে চিন্তা করা বন্ধ করুন এবং শুধু খাবার উপভোগ করুন।
যে মান ধরনের যে বীট করা কঠিন.
কেন জিনি গার্ডেন কর্টেন ইস্পাত পণ্য চয়ন করুন?
GNEE TIANJIN GROUP CO LTD., 2016 সালে RMB 5 মিলিয়ন নিবন্ধিত মূলধনের সাথে প্রতিষ্ঠিত, কর্টেন স্টিল গার্ডেন পণ্যগুলির একটি পেশাদার প্রস্তুতকারক। আমাদের উত্পাদন কার্যক্রমকে সমর্থন করার জন্য, আমরা 10,600 বর্গ মিটারের বেশি জুড়ে তিনটি স্ব-মালিকানাধীন কারখানা চালাই, 80 জন উৎপাদন কর্মী, 10 জনের বেশি পেশাদার প্রযুক্তিবিদ এবং একাধিক সেলস এবং অপারেশন ব্যাক-অফিস কর্মীদের একটি নিবেদিত দল। উপরন্তু, আমরা দ্রুত অর্ডার ডেলিভারি এবং নির্ভরযোগ্য সরবরাহ নিশ্চিত করে 3,000 টন কর্টেন স্টিলের একটি বিস্তৃত তালিকা বজায় রাখি।
জিনি গার্ডেনজিনি গ্রুপের অন্যতম সহযোগী প্রতিষ্ঠান। আমরা একটি সাপ্লাই চেইন-সহ ইন্টিগ্রেটেড এন্টারপ্রাইজ আগুনের গর্ত, বারবিকিউ গ্রিলস, জল বৈশিষ্ট্য, গেট এবং দরজা, হালকা বলার্ড, ডাকবাক্স, রোপনকারী,ইত্যাদি। 2016 সালে প্রতিষ্ঠিত, নিবন্ধিত মূলধনে 5 মিলিয়ন RMB সহ, কর্মশালার এলাকা 36,000 m² এরও বেশি এবং বিশ্বব্যাপী 100 টিরও বেশি কোম্পানির সাথে সহযোগিতা করে, 80+ ল্যান্ডস্কেপ প্রকল্পগুলি সম্পূর্ণ করে৷ স্ব-পরিকল্পিত কর্টেন-স্থিতিশীল মরিচা প্রযুক্তি দূষণ সমস্যা সমাধান করেছে, কয়েক ডজন প্রকল্পের দ্বারা স্বীকৃত।







